نان ساندویچی کوچک 1 عدد
پنیر گودا 150 گرم
گوشت سینه مرغ بدون استخوان 1 عدد
گوجه فرنگی مینیاتوری 10 تا 15 عدد
برگ کوچک کاهو 10 تا 15 عدد
خیار شور متوسط 10 تا 15 عدد
زیتون سیاه بدون هسته 10 تا 15 عدد
نان ساندویچی ، پنیر گودا و گوشت سینه مرغ را به صورت مکعب های یک اندازه برش بزنید. مرغ ها را به همراه کمی روغن و پودر سیر و نمک در ماهیتابه ای کاملا بپزید. خیارشورها را نیز به اندازه ی گوجه فرنگی و زیتون ها برش بزنید به شکلی که تمامی قطعات یک اندازه و متناسب باشند. حالا از همه ی مواد به ترتیب به سیخ های چوبی بزنید. می توان برای زیباتر شدن ساندویچ ها کاهوها را دو لا یا چند لا کرده و بعد به سیخ بکشید.