پياز، روغن زيتون و نمك و فلفل را در قابلمه بزرگي ريخته و روي حرارت بالا قرار دهيد تا پنج دقيقه پياز تفت بخورد و نرم شود.
پودر كاري را به مواد افزوده و دو دقيقه ديگر تفت بدهيد، سپس كدو، آب مرغ و برنج را به آن بيفزاييد. وقتي سوپ جوش آمد، شعله را كم كنيد تا 20 تا30 دقيقه بجوشد و مواد آن بپزد.
سوپ را داخل مخلوط‌كن يا دستگاه غذاساز بريزيد و به صورت پوره رواني درآوريد. سوپ آماده شده را در ظروف دلخواه ريخته و روي آن را با ماست و نوارهاي نازكي از كدوسبز تزئين كنيد.