ماست و روغن مایع و آرد ذرت از هر کدام يك پيمانه
سركه يك قاشق غذاخوري
تخممرغ يك عدد
بيكينگپودر 1/4 قاشق چايخوري
نمك و فلفل و آرد سفید به ميزان لازم
مواد لازم ميانی
اسفناج 500 گرم
پياز يك عدد
پنير سفيد 50 گرم
كره يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم