گوشت چرخكرده 300 گرم
پنير پيتزا 400 گرم
پياز 30 گرم
چيپس 100 گرم
كاهو به ميزان لازم
خميرپيتزا آماده يك عدد
ابتدا سس قرمز مخصوص علاءالدين را روي خمير آماده ميريزيم، سپس 400 گرم پنير پيتزا اضافه مي گردد. گوشت چرخكرده را ريخته و پياز اسلايس شده را اضافه ميكنيم و پيتزا را با دماي 350 درجه سانتيگراد به مدت هفت الي هشت دقيقه در فر ميگذاريم و بعد از آن سس سفيد مخصوص علاءالدين را روي آن ميريزيم. سپس كاهو و چيپس به اندازه كافي اضافه ميكنيم.
طرز تهيه سس
گوجه فرنگي رندهشده را با رب گوجهفرنگي مخلوط كرده و به آنها نمك، فلفل و ادويه اضافه ميكنيم و براي تهيه سس سفيد نيز از ماست و ادويه استفاده ميكنيم.