سيب و خیار و هویج از هر کدام دو عدد
آناناس نصف قوطي
سس مايونز 100 گرم
آبليمو به ميزان لازم
سيب را چهار قسمت كرده و اسلايس مي‌كنيم.سپس بر روي آن كمي آبليمو ريخته تا سياه نشود. خيار، هويج و آناناس را هم خرد كرده و با سيب مخلوط مي‌كنيم. كشمش‌ها را هم چند دقيقه در آب خيس كرده و بعد به مواد افزوده، با سس مخلوط مي‌كنيم و دو ساعت در يخچال استراحت مي‌دهيم.