آرد سبوس‌دار - 1و 3/4پيمانه
بيكينگ پودر يك قاشق چايخوري
دارچين يا پودر زنجبيل - نصف قاشق چايخوري
شكر - نصف پيمانه
پودر بادام - 75 گرم
كره - 100 گرم
تخم‌مرغ - يك عدد
بادام براي تزيين به ميزان لازم
شيرينی سبوس‌دار بادامـی
آرد، بيكينگ پودر، دارچين، شكر و پودر بادام را با هم مخلوط كرده و كره را اضافه و ورز دهيد. تخم‌مرغ را افزوده و كاملا مخلوط كنيد تا خمير نرمي به دست آيد. آن را با وردنه باز كرده و قالب بزنيد و در صورت دلخواه در مركز هر كدام يك عدد بادام قرار دهيد و در فر با حرارت 170 درجه سانتي‌گراد به مدت 15 دقيقه بگذاريد تا اين شيريني خوشمزه آماده شود.