گوشت گوسفند ۵۰۰ گرم
نخود ۱۲۰ گرم
لپه ۱۲۰ گرم
هویج ۱۲۰ گرم
سرکه قدری
شیره قدری
سیر قدری
نعناع قدری
برنج قدری
ادویه قدری
نمک قدری
گوشت نخود و لپه را بار کنید. نیم پز که شد هویج را پوست کنده، حلقه حلقه بریده برویش بریزید. سپس سرکه شیره و نمک و ادویه و کمی برنج رویش ریخته در صورت تمایل، نعناع و سیر داغ هم بدان بیفزائید.