گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز سرخ کرده 3 قاشق غذاخوری
روغن مایع مخصوص سرخ کردن 1-2 قاشق غذاخوری
قارچ ورقه ورقه شده 300 گرم
فلفل دلمه ای سبز خرد شده 2 عدد
سس گوجه فرنگی 4-3 قاشق غذاخوری
پنیر فیلا فیلا 500 گرم
نمک ، فلفل و ادویه به مقدار لازم
گوشت را در روغن کمی تفت دهید . سپس پیاز ، نمک ، فلفل و ادویه را اضافه کنید و تفت دهید و از روی حرارت بردارید . خمیر را به قطر 3-2 میلی متر در سینی بزرگ فر یا ظرف پیتزا تک نفره که چرب شده باز کنید روی آن سس گوجه فرنگی بمالید . مقداری پنیر روی سطح خمیر بریزید و به ترتیب گوشت ، فلفل دلمه ای و قارچ را روی سطح خمیر بریزید و در نهایت سطح مواد را با پنیر بپوشانید . و به مدت 30 دقیقه در طبقه اول فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد بپزد تا کف نان طلایی ، پنیر آن نیز آب شده و طلایی شود . سپس به صورت گرم سرو نمایید .