بيسكويت پتي بور وانيلي يك بسته
بيسكويت پتي بوركاكائويي يك بسته
پنير خامه اي و پودر قند از هر کدام 100 گرم
خامه صبحانه و شکلات از هر کدام 100گرم
وانيل به ميزان لازم
شكلات را روي بخار آب ذوب كنيد، پنير خامهاي، پودر قند، خامه و وانيل را باهم مخلوط كرده به شكلات اضافه كنيد. هر دو بسته بيسكويت را كاملا خرد كرده و همه مواد را با هم مخلوط كنيد و خوب هم بزنيد. از مواد به اندازه يك گردو برداشته و گرد كرده آنها را به دلخواه در پودر نارگيل يا پودر پسته يا پودر گردو و ترافل بغلتانيد.
ميتوان با تعدادي از اين توپكها و يك عدد نان سوخاري آنها را مطابق شكل، به شكل بستني در آورد تا جالب تر شود.